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北京、华东、西安都很熟悉了，那么了解了积淀的几千年历史，游玩了繁华的秦淮两岸，是不是想深入地体验民风民俗，或者饱餐各地美食呢？来，跟我来，有你不想错过的精彩。
北京烤鸭，名气非常大，几乎每一个到北京的游客都要尝的美食。表皮酥脆，皮下肌肉间的脂肪熔化，渗透到肌肤纤维里面，吃起来皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴。配上甜面酱、葱条或黄瓜条，吃在嘴里，哎哟，那个美呀，别的地方绝对享受不到。接着吃涮羊肉，想起来就流口水，薄如纸，型如帕，肉质细嫩，色泽鲜艳，放到锅里一涮即熟，久涮不老，吃起来口感绵软，不膻不腻，味道鲜美，蘸上特别的酱料，回味悠长，还养胃。北方饺子是不得不吃的面食，那是过年的经典食品。饺子讲究皮薄馅多，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻，吃在嘴里，余香不停。
逛庙会，吃的就是不上台面的美食，北京的庙会出名，因为除了北京特色的手艺绝活、风俗民情外，那一条风味小吃街，让人尝尽各地美食，北京的茶汤、肉串、冰糖葫芦、爆肚、炒肝，四川的麻辣烫、酸辣粉、凉面，就是爽气。民间艺人的表演也精彩，杂技、文艺相声、魔术、戏曲、武术、旱船、花会应有尽有。那才是过年的热闹气氛。
西安最出名的一是秦兵马俑，二是羊肉泡馍，这可是皇帝吃的东西，大碗泡馍，大块吃肉，料重味醇、汤鲜味浓，最后来碗高汤，回味无穷。
洛阳牡丹名扬天下，而牡丹燕菜一点也不逊色。不要以为把牡丹来当菜是焚琴煮鹤，好东西就是好东西，牡丹燕菜不仅口感独特，而且营养丰富，具有顺气、解毒、散淤、醒酒等功效。是洛阳水席的第一道热菜。马豫兴桶子鸡，源自一桶陈年老汤，酝酿出的“中华名小吃”，所以到开封旅游绝对要试，那是最浓缩的精品，还可以带回家当手信。黄桂柿子饼是当年为慰劳李自成的农民军而做的，用水晶柿子烙成饼，外酥内软，甜而不腻，香甜无比。这也要等冬天柿子熟了才能尝到，所以也成为春节的应节食品。
秦淮总有那浓得化不开的柔情，菜也一样。无锡酱骨头是“江南一绝”，相传是济公和尚的独门配方，肉骨头色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂，犹如吴侬软语，入口即化，却余味久久不散。炸响铃，听名字有意思，原来是豆腐皮裹着猪里脊，形状像马响铃而得名。皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食欲，再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐，就更感香甜可口，风味引人。苏州豆腐干代表的是灵气，豆腐干个个都很饱满，水灵灵的，很有韧性，一口咬下去，明显可以感觉到豆腐干的汁水在嘴里流动，除了特有的豆香以外，还有一种鲜甜。
美吧，吃就够你享受的了，中国人都是美食家，相信有这样的机会，你是不会错过了。
注意事项
1、出游饮食一定要注意卫生。
2、东西好吃不要吃太多，适可而止。广之旅推荐线路：北京双飞五天豪华团———2155元起西安，中原，华山双飞五天———2725元起
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