千岛湖的数万亩森林盛产山珍野味，５７３平方公里的水域有９４种淡水鱼，千岛湖人凭借这一流的生态资源，做足美食文章，展示千岛湖地方特色的各式菜肴，都是城里人平时吃不到的美味佳肴，如清蒸鳜鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳，价格低廉。

千岛湖地处山区，没有污染，生态环境绝佳，盛产绿色产品，是全国四大淡水鱼基地之一，其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼，目前享誉国内外。另外，千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法，并逐渐形成了以淡水鱼原料为主、山珍野味为辅的独特的菜肴。

千岛湖是养生居住的天堂，进入千岛湖的第一印象就是千岛湖环湖一圈都是宾馆饭店。只要是在千岛湖，住宿的选择就很多。

住千岛湖镇：千岛湖镇是千岛湖旅游的集散、服务中心，也是浙西的旅游重镇。千岛湖镇是一个非常有特色的小山城，镇上的建筑物大多依山而建，傍水而筑。鳞次栉比的高楼、峰回路转的街市，若隐若现地镶嵌在凝翠吐绿的山峦层林之中，与湖光山色相映衬，恰到好处地形成了独具一格的“一城山色半城湖”的迷离风光。千岛湖镇已拥有高中低档宾馆饭店７０余家，标准床位９０００多张，大都是临湖的，也有深居闹市的。只要提前预订都能入住，价格不高，一般的标准房价格在１００元－４００元不等。当然同样星级的饭店也会因为临湖位置不同而设不同的价格，相差在５０元左右。

住度假别墅：游客在这里可以感受到“世外桃源”的惬意，与世隔绝，将工作的烦厌抛到九霄云外，在这里只有清新的空气、满眼的绿色和一身的安逸。这些度假别墅也都配有游艇俱乐部，可以让游客疯狂的玩一把，与属下、与夫人、与知心、与恋人一起谱写浪漫与休闲。

住小木屋：如果说能在千岛湖住上一两个星期，那么就应该去千岛湖的温馨岛住一住小木屋，小木屋外形拙朴自然，内按三星级标准装修，各项设施一应俱全，共有１００余个床位。其实一踏上温馨岛就能让人感受到它的温馨，赭红色泽的土壤，绿蘑菇般的树冠，小石铺就的山路，扑鼻的花香和沿路的绿荫足以让人置身于花园之中，温馨岛上小木屋以粗粗原木作梁、青青竹篾为檐、掩藏在松林山野间的竹楼木屋，构成了原始风味的温馨岛。温馨岛还有民俗表演，还有水上娱乐，总有临湖的风味餐厅，一边品美景，一边品美食，自是悠然自得。