自2006年9月起，上海瑞吉红塔大酒店Danieli’s意大利餐厅特别推出 “塔斯马尼亚蚝门盛宴”，生蚝与Rosé 香槟和酒的搭配堪称完美，满足您的口腹之欲。
塔斯马尼亚的生蚝生长于不受污染的澳大利亚深海海域，清澈纯净的水质培养出高质量的生蚝，并赋予生蚝肉质紧实、新鲜肥美、以及蕴含海洋气息的特质。
厨师还特别设计了以“塔斯马尼亚生蚝”为主题的各式菜肴，如：现开生蚝配香葱红酒醋伴面包， 腌制生蚝色拉配鱼籽沙司， 生蚝煨饭，以及铁扒生蚝牛柳随煨土豆伴蘑菇汁等。为配合塔斯马尼亚生蚝的独特口味，我们还精选了最佳的Rosé香槟和酒与之搭配，如：Laurent Perrier Rosé 香槟，Moet et Chandon Rosé 香槟，Alosi Lageder Lagrein Rosé 以及 Gibbston Valley Blac de Pinor Nori等。
自即日起至2006年10月10日，每周一至周五，上午11:30至下午2:30，以及晚上6:00至10:30期间向客人提供“塔斯马尼亚蚝门盛宴”。如需预订，请致电5050 4567。
位于上海瑞吉红塔大酒店39楼的Danieli’s意大利餐厅向所有的客人提供最美味的意大利菜肴和最殷情的服务。这里是用餐的理想场所。
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