|
京城所有热爱美食的人们注意啦：8月18日17时，一场盛大的美食嘉年华狂欢——“盈科美食节”，将在盈科中心太平洋百货广场正式拉开帷幕，“盈科美膳坊”旗下的众多餐厅将联手推出一系列的美食品尝活动，让京城食客体验一个别样的盈科。美食节期间，7家餐厅每天都会报出最新的杰作及丰富多彩的活动，从日本料理到新式川菜，从本邦小点到印度大餐……在历时4周的活动中，盈科每周都将选取一天举办主题晚宴，每个主题晚宴都将推出一家风格不同的餐厅作为一场明星云集的主题晚宴会场，将美食与文化结合。
在四次晚宴上，精美绝伦的大餐、匪夷所思的绝活、空灵曼妙或激昂神秘的歌舞，以及有奖互动和礼物派发，会让光临的客人享受一个非同凡响的夏日夜晚。在你的胃经历了一次超值体验后，您的耳朵也会随着曼妙的音乐起舞，眼睛也能品尝到如夏花般绚烂的盛景。从8月18日至9月13日，“品，味，盈科”美食月活动将把购物、娱乐、餐饮三大集中体验完美组合，为都市时尚族奉上一场夏日的美食嘉年华盛宴。
品味·盈科 8月18日open
对于喜爱美食的食客来说，盈科中心太平洋百货不但是一处购物场所，同时也是一个美食天地。综观京城的百货商厦，很少有一家能有如此集中且整体档次不凡的餐厅、酒楼会聚之所——从新派精品川菜名家“俏江南”、雅致温馨的江南菜馆“秀江雨”、汇聚全球咖喱风情的“金津咖喱”、以寿司见长的明快现代的“易喜日本料理”等中高档酒楼、餐厅，到时尚健康的“水果捞”、咖啡飘香的“星巴克”、极具休闲气息的“欢奇环球餐厅”，再到西式的Mr pizza、斯乐斯基快餐厅，无论是商务宴客、家人欢聚，还是三两朋友小聚、逛店之间的休憩，这里都能找到相应场合的餐厅类型，可谓不出一间大厦，美味选择多多。
水果捞，新近落座盈科内，色彩明快，让路过这里的繁忙CBD人士眼前一亮，身不由己地迈进店中。相信对所有女孩子来说，光看一看那些制作巧妙、精美的水果甜品及饮料，就已经按捺不住了。这里有用新鲜水果做成的水果盘和水果捞，还可以伴着西米、果冻或冰淇淋吃。天然营养，色香味俱诱人。
欢奇环球餐厅，位于“太平洋百货”购物区内的一家休闲餐厅，提供品种繁多的西式快餐和饮品。每次来太平洋购物，我基本上都会在这里小憩，有时为了吃个下午茶，有时为了和同伴安静地聊会儿天，有时就是为了休息一会儿。因为它靠近商场边上，大半个餐厅的座位都是临窗而设，视线之内感觉很舒服，而且大部分时间都比较安静，下午时段花上15元就能享受一种饮品和一块甜点，现磨咖啡口味浓香。
金津咖喱·品味五彩人生
以咖喱见长，可以品尝到泰、印等全球各地的咖喱美食，有印度厨师现场制作泡饼和拉茶，中西式的各色甜品制作也非常地道，非正餐时间也照常营业，尤其适合逛店疲惫之后的小憩。
美食月第四周的主题晚宴将在金津咖哩店举行。这里有用不同的咖喱烹制出的各种鸡鸭鱼肉，红、黄、绿、黑、白构成了五彩的咖喱世界。吃咖喱，入口鲜辣，后味清甜，仿佛人生的百味转变，随着不同颜色的咖喱，尝到截然相异的滋味。
平时我们可能对咖喱都不是很有研究，偶尔吃一次泰国菜，也只能在一家店里尝到一种咖喱的味道。可是在盈科金津咖哩店，您不仅能轻松尝到咖喱的五味，他们还特别按照中国人的饮食习惯创新了“龙咖喱”，正好借美食月的机会让北京的食族先尝为快。在整个晚宴上，除了浓郁的咖喱香，印度的肚皮舞可是不容错过的惊喜。在过去几年里，印度电影中迷人的印度舞和印度女子流水般的眼波征服了整个世界。她们灵动的腰枝、婀娜的舞步让无数少女穿起了印度传统服装，学上了印度舞。在盈科金津咖哩店，您也将有幸亲身一睹她们的风采。
TIPS
8月18日美食节开幕当天，将举办同庆五折优惠；8月19日至24日举办“咖喱美食与文化展”；9月1日至3日，“咖喱美食免费品尝”；9月4日至7日，咖喱食品现场制作表演；9月8日至13日这一周，将举办“限时低折扣消费”和精品电影大片播放。
俏江南 时尚与传统的对话
作为一家在中国颇有知名度的川菜餐厅，俏江南提出“辣要节制一点”的新式川菜理念。坐拥中国八大菜肴之一的川菜传统，加上善于花样翻新、经过膳食平衡培训的特级厨师，俏江南让人不但吃到麻辣鲜香的新品川菜，更会让人感受到吃的综合艺术和品位。
美食月第二周的活动设在盈科俏江南川菜餐厅。晚宴期间，俏江南的特级厨师将现场给客人表演绝活——江石磙肥牛、摇滚沙拉、灯影牛肉、麻婆大明虾、俏江南石烹豆花、晾衣白肉等该店招牌菜的制作方法。更加别具一格的是，为了突出传统与现代完美的结合，俏江南厨师在表演传统川菜时，安排川剧的变脸表演，两种文化相得益彰；而在表演新式川菜时，则有一个HIP－POP乐队表演，将新式川菜以流行的形式演绎，两种文化通过对撞个性鲜明，让人回味无穷。节目表演过程中，还会有精彩的动漫flash和有奖问答。答对者不仅可以得到代金券，还将成为最幸运的北京食族，吃到俏江南专门为这次美食月推出的新菜品。
TIPS
8月25日至31日，将举办“四川及江南特色小吃品位周”；9月5日至7日，将推出10元菜优惠；9月8日至11日，将举办“吃100赠50返券”活动。
易喜·百变寿司
以寿司和料理为主，环境时尚明快，经营回转寿司，价格从8元／款至28元／款之间。上午7：00至11：00提供中、西、日式早餐。
在美食月的第一周，位于盈科的日式料理餐厅“易喜”将带着“您知道有多少种寿司”这个问题开始他们的主题活动。为了渲染出浓郁的异国情调，易喜还特别用日本的国花樱花来装点餐厅，在掩映的樱花丛中，特意从日本聘请的厨师开始现场制作日本的传统美食——寿司。
别看只是小小的一块，里面的工序还真复杂，您知道需要多少步骤才能做出一份可口的寿司吗？不仅要吃，还要吃得明白，吃得懂行，为了做到这一点，易喜还将在节目中穿插一些寿司故事，让您吃完后，更有和朋友的谈资。和盈科“易喜”相约在8月18日的日本之旅，相信您一定不虚此行。
TIPS
8月18日美食节开幕当天，将举办同庆五折优惠；8月25日至31日，将举办“日本饮食与文化特色展”；9月1日至4日，将举办日式食品现场制作表演；9月5日至7日，举办“寿司免费品尝会”；9月12日、13日，举办“20元寿司、生鱼片随便吃”活动。
秀江雨·江南竞秀
以经营上海、杭州等江南菜品为主，秀江雨不仅发挥了本邦菜景致甜鲜的特色，更有小桥流水人家的模拟江南的就餐环境，让食客恍惚间犹如来到江南水乡。正餐之外，11：00～16：00的下午茶时段也值得推荐，提供制作精美的杭、沪点心20多种。
美食月第三周的主题晚宴将在秀江雨上海精品餐厅举行。在炎热的夏日，江南水乡的轻灵、空蒙是我们可望而不可及的。盈科秀江雨将为客人营造一个“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”的江南春色的氛围。悠扬的古筝，时远时近，犹如散落一地的珍珠，又像少女暮春的绯红。在渐细渐弱的雨声中，清秀的上海姑娘穿着粉绿色的小衫穿梭左右，甜美的微笑像本邦菜一样温婉，细腻。
当然，活动期间餐厅的绝活是少不了的。从上海的老字号绿波廊餐厅请来的大厨将给您介绍每道菜的由来、口味和营养价值，客人更有机会参加名菜点评。
TIPS
8月19日至24日，店家将推出“淮扬小吃特色展”；9月1日至3日，举办10元菜优惠活动；9月8日至11日，将举办“吃100赠50返券” 活动。 | 
