[访谈]埃及驻华使馆旅游处赞纳赛尔
http://travel.tom.com 2004年07月20日来源:Tom 旅游频道

主持人:各位网友大家好!欢迎光临TOM访谈。今天下午我们谈的是埃及,今天到我们嘉宾室来作客的嘉宾是埃及驻华使馆旅游处的参赞纳赛尔博士,我们先请纳赛尔博士给我们简单的介绍一下埃及。

纳赛尔:埃及是一个阿拉伯国家,土地面积是100万公里,人口7000万。90%以上的埃及人说英文,很多人说法文,第三个是意大利文,还有日文,西班牙文。现在去埃及的中国人也不少。埃及大部分人信仰伊斯兰教,气候属于地中海地区的气候,但是埃及没有北京的夏天这么炎热,因为受到地中海和红海的海风影响,所以比较凉快。特别是晚上。埃及是一个文明古国,历史悠久,考古学家说埃及有7000年历史,我们说埃及是四大文明古国之一,有的历史学家说埃及是四大文明古国之首,埃及法老时期比较长,从公元前3500年开始,后来埃及还有两个阶段,就是古希腊和罗马时代,这两个时代是公元前392年-公元640年,古罗马时代和古希腊时代后面有一个伊斯兰教时代,到1801年埃及把法国人赶出去的时候,埃及就开始了近代史。到1952年就是埃及的当代史,就是埃及总统拉斯尔总统,他领导埃及人民进行了埃及革命,就是建国的那天,1952年7月23号,每年的7月23号是埃及的国庆节。这就是埃及历史,大概的一个简单的介绍。

主持人:谢谢纳赛尔博士。历史在纳赛尔博士的缓缓的道来好象很短,实际上是很长的一段历史,埃及也是充满了神化传奇的一个国度,您能给我们介绍一下埃及旅游的地方吗?

纳赛尔:说到埃及的旅游,要谈到埃及的历史,埃及的文化,埃及的文明,埃及有文化旅游,这是一种,占埃及旅游产品的20%左右。你知道埃及在漫长的历史中,埃及人在尼罗河两岸创造了灿烂的文化,留下了一些文化遗产,是可以令全人类自豪的遗产。另外埃及有全世界文化遗产的1/3,特别是在埃及南方。说到这个方面,首先来说埃及的金字塔,狮身人面像,埃及有8个左右的金字塔,最大最有名的就是吉萨金字塔,最大的是洪湖金字塔,哈佛拉金字塔,曼加拉金字塔。古埃及人信仰复活,复活以后要给自己建立一个大的陵墓,把所有的家具和用品都搬到陵墓里边去,你知道国王和一些帝王,他们的宫殿都是很豪华的,所以金字塔是一个大大的陵墓,一开始它们在沙卡拉地区,埃及历史上一个很有名的法老,叫左塞尔,他建立了世界上第一个用石头盖起的建筑,叫阶梯金字塔,这是一个旅游景点。

纳赛尔:你可以看到五千年历史的面貌,用很大的石头建的金字塔。后来左塞尔这个国王是属于法老时代古王国的第三个王朝,埃及的法老时代有30个王朝,他们都做了金字塔,到了第五个王朝,就是洪湖时代了,洪湖时代建立了埃及最大的金字塔,他的儿子和孙子都建立了金字塔,三个金字塔,旁边有一个狮身人面像,这是哈佛拉的雕塑,他也刻了狮身人面像,所以狮身人面像是人脸,狮身,人面是代表智慧,狮身是代表力量。所以你去看这些金字塔,很大,很美。三个在一起,然后他们的旁边有狮身人面像,好象就是历史见证者。他的目光很深,好象告诉世世代代的人,我在这里看见你们所做的事情,所以这个挺有意思,不能错过,这个在开罗。

纳赛尔:在开罗可以参观世界上比较有名的博物馆,我们埃及的博物馆是世界上最大的博物馆之一,也是世界上四大博物馆之一,里边很有特点。原来的国家,他们用国王的宫殿来做博物馆,但是这个是1901年专门做博物馆的,为了代表埃及历史各个阶段的,所以这个博物馆的历史已经100年以上了,它的特点就是专门作为博物馆建立的,为了放一些埃及的文物,第二个特点就是它里边的这些文物,所以它是世界上最丰富的一个博物馆,它里面有12万件文物,包括古埃及法老时代的,从公元前3500年到罗马时代的,到332年,拉美西斯大帝占领埃及的时候,特别是第二层,你可以看到很多图坦哈蒙的文物,这些东西都在二层。图坦哈蒙国王在很年轻的时候就去世了,但是后来文物学家发现他的宫殿,所以你可以看到,很多东西都是黄金做的,他的面罩是50公斤重的纯黄金做的,所以这个是很大的一个特点。

纳赛尔:而且你看看他的陵墓,一套的,把他的东西放在一个大箱子里,那个大箱子是木头的,木头上面用黄金水盖上,一个箱子,一个箱子,一共四个箱子,都放得很清楚,然后放的是他用的家具,他的服装,他的工具等等,各种各样的都有,他的鞋,凉鞋,这些都有,所以可以看到法老用什么样的假头发,跟现在的人用的是一样的,你可以看得很清楚。

主持人:太神奇了。 纳赛尔:是的,很漂亮,而且很神奇,你可以看到雕塑又高又大,而且雕刻得非常非常的精美,艺术家水平很高很高,跟现在比较的话,不去巴黎不知道什么是艺术,但是你不去埃及不知道什么是艺术的起源。除了博物馆以外,是尼罗河,尼罗河是埃及的母亲河,是从非洲的南部出来的,非洲高原南部比较高,往北就是坡地,到地下来到地中海,尼罗河也跟着这个路走,特点在哪里,第一个是蓝色的,水很清,在沙漠,两边都是沙漠。你看,一条河在沙漠应该是红色的水,因为有沙子,水应该是红色的,不干净的,但是尼罗河不是这样的,尼罗河尽管两边都是沙漠,但是它的水很清,很亮,非常美。你看尼罗河的水,蓝蓝的,还有就是旁边有一些小小的很窄的绿色植物,第三个就是沙漠的山,所以一个是蓝蓝的水,旁边有绿色的植物,那么旁边就是沙漠了,去尼罗河就可以坐船,这就是一个旅游景点,特别是开罗在晚上就可以看到尼罗河的风景。

纳赛尔:你可以坐船去欣赏尼罗河的风景,而且尼罗河可以游泳游两个半小时到三个小时。在开罗还有老城区,就是代表以前时代和现在时代的埃及人。老城区就是可以看到1500年之内的埃及人怎么生活,他们的房子特色跟法老时代的不一样,一些建筑特色和法老时代、罗马时代的特色比也不一样,你可以看到埃及人怎么生活的,还有街上卖什么东西,还有一个海凯林,是一个市场,你可以买到一些埃及特色的东西,这些东西都是又便宜又好,可以代表埃及的特色,这些地方也很美。你可以一边去转转商场,一边和人打交道,坐在咖啡馆和别人聊天,这就是埃及人的生活。刚才我说的都是开罗,离开开罗要到埃及的南方,那么要坐火车去,坐火车也好,坐飞机也好,很多人现在坐飞机到埃及的南部,晚上也有旅游列车,专门用来旅游的,你可以睡觉,可以去餐车吃饭,车上的服务也很好,你8点钟坐上火车,到第二天早上才到,这就到了阿斯旺,阿斯旺跟花岗石的山,还有尼罗河的各种各样的岛,飞来岛。

纳赛尔:飞来岛有一个女神,她的先生是一个山神,他们对老百姓非常好,他们生了一个孩子叫霍尔斯,我们把他称作老鹰神。这是一个神话。你现在查字典可以知道他们是什么人。这是一个非常浪漫的神话,《埃及艳后》你看过吗?这可以说是历史上最早的一个爱情故事,因为在地中海里面,罗马时代的时候,最早的爱情故事就是这个。在埃及南方有一个很有名的神庙,你看的时候就想象不到伟大的法老人建立了这么大的神庙,到现在还是完整的,没有破坏的。你在阿斯旺可以在尼罗河上的酒店看到一片大大的沙漠,沙漠是黄色的,特别是太阳落山的时候你到沙漠上,可以喝一杯咖啡欣赏太阳落山的风景,然后你可以坐帆船。

纳赛尔:你可以看到埃及文化是很复杂的,有各种各样的时代,各种各样的文化,古埃及人有古埃及人的特色,然后古罗马时代又有古罗马时代的习惯和宗教,跟法老时代的文化不一样。然后从伊斯兰教到现代又受到了西方国家的影响,所以到埃及南方可以看到一些黑皮肤的埃及人,他们穿着白色的衣服,一个黑黑的小伙子,但是穿着白白的衣服,他真的很漂亮。然后他给你做帆船,在吹风的时候,你可以欣赏尼罗河的水,非常非常的清。有一个岛叫香蕉岛,你可以去摘香蕉来吃,你可以去植物园欣赏各种各样的花,你可以参观非常有名的埃及水坝,埃及高坝,后面有一个世界上最大的人工湖,是500公里。可以坐飞机,也可以坐船,大概280公里左右,然后再看世界上很有名的拉姆斯二世,他是法老时代最有名的国王,统治了埃及100多年,他生的孩子有164个,因为古埃及时代男人都是一夫多妻的。所以你看到有拉姆斯二世的文物,特别在南部,阿布辛贝,你可以看到很漂亮的神庙,一个是拉姆斯的神庙,还有一个是他太太的,米菲尔塔里,意思就是女人中之女。

主持人:是不是意思是她的容貌和性格都是女人当中最好的?

纳赛尔:对,所以这个法老非常喜欢她,就给她建了一个神庙,每年的2月22号,是拉姆斯的生日,还有10月22号是拉姆斯当国王的那天,这两天,他设计神庙的时候,他告诉设计师要把神庙设计得像太阳一样。这两天每年2月22号,10月22号,太阳一出来,可以直接照到里面去,把门打开,到最后一个屋子里边,太阳的光线可以直接到里边去,照亮阿姆斯二世的脸,非常的神奇,非常美。古埃及还有一个太阳神,还有一个生命神,所以太阳照亮这三个人的脸。左边有一个黑暗神,因为光亮不能到黑暗的地方,所以他是黑暗神,他们设计这个建筑的时候要非常仔细地考虑到天文学,所以每年很多外国人专门到那边去,很早,要么睡觉,要么就是坐飞机到那边去,这就是埃及南方的阿布辛贝。然后就是到阿斯旺,度过浪漫的梦幻之旅,你可以坐五星级的豪华油轮,在尼罗河上三夜四天,吃的玩儿的什么都有。

纳赛尔:晚上有各种各样的活动,音乐活动和舞会什么的,白天你可以看尼罗河的风景,然后到卢克索。说到卢克索,就是真正神秘的埃及。我们很多人说到尼罗河上的惨案,不知道你看过没有,尼罗河惨案是在卢克索神庙拍摄的,那边你可以看到大大的柱子,又粗又高,而且神庙里边的大厅有131根柱子,很粗,上面有法老的象形文字,很漂亮,你看过埃及的草画吗?这个法老时代也很有名的,你可以看到这个神庙,可以看到欧洲和美国,你可以看到尼罗河的东岸。到西岸就是一个有名的哈西斯的神庙,有个女王,她是世界上最早的女王,她统治了埃及20年。还有两个很有名的曼农的雕塑,这些当然就是神秘的,所以有很多的故事,导游去那边讲的故事非常的美。

纳赛尔:你在卢克索住也可以,要么回开罗,要么到红海。红海也是埃及的另外一个特色,那边你可以去玩水,有很多的度假村。红海的特点在于它的水清清的,而且不是蓝色的,是蓝绿色的。你可以看到各种各样的鱼,还有很多海里的生物,你可以坐玻璃船到下边去,可以看到海下面的各种各样的生物,你可以坐潜水船,就是全部在水底下,欣赏红海。红海它的水比较清,跟地中海不一样,地中海有它的特色,红海有它的特色,红海一整年的气候都是非常好,一年都是春天,所以你什么时候去都可以度假。酒店大部分都是在海滩上。所以你打开你的房间的窗户,就可以看到一片海。

纳赛尔:你出来穿游泳的服装就可以去游泳,可以去晒太阳。特别是欧洲国家的人,他们每年乘包机到那边去,而且价钱非常的便宜,这个就是红海。除了海以外,你也可以去欣赏沙漠,坐吉普车,自己开车也可以,有专门的人给你开车,然后就是到沙漠里边,跟沙漠里的牧羊人在一起生活,看看他们的生活习惯,跟城市里边的人完全不一样,因为他们以地为床,以天为被。所以你看他们穿的衣服,他们住的房子就是大账篷,他们做的菜都是烤肉,饼,这是非常难忘的沙漠生活。如果到西奈半岛的话,那边有红海,有骆驼,有各种各样的度假村,大家都到那边去开会什么的,因为那个地方非常美,非常休闲。还有一个地方叫沙发加,也是一个很美的地方。离开西奈半岛,你就可以去洪河,还有有名的巴黎湖,那是一个很有名的地方。你可以看到很多的船通过这个河,可以看到从东方到西方,从西方到东方是怎么连接的。

纳赛尔:然后到埃及的北方可以欣赏罗马时代的,就是《埃及艳后》的这个城市,这个建筑是有欧洲特色的,所以古罗马的机场,可以在大海旁边看钓鱼,可以看到大海的大浪,而且里边有很多人在钓鱼,真的是很美的地方。这个地方有很多的文物在里边,你可以去参观。埃及西部是沙漠,沙漠跟红海旁边的沙漠不一样,因为埃及沙漠里面有好几个绿洲,所以你从一个绿洲到另外一个绿洲的路上可以坐吉普车,你可以带吃的喝的,到晚上的时候睡觉,你睡觉的时候有导游和其他人,你们可以一起做菜吃,在沙漠上,体验沙漠的生活。

纳赛尔:然后到晚上你要睡觉,你可以看到沙漠很大。埃及有白沙漠,是雪白的,这个地方是雪白的,跟盐一样白,你睁开眼睛就可以看到天好象是快到你的头上了,很近很近,所以你想不到有这么浪漫,这么美。就是夜里3、4点的时候,这就是沙漠。然后你可以去绿洲,可以洗澡,可以去掉你的风湿之类的病。之后就是要么回卢克索,要么回开罗。埃及的风景很多。

主持人:听了您的介绍,我们大家都非常想去。

纳赛尔:真的应该去,我希望很多中国人都去。

主持人:真的非常羡慕,而且这个颜色非常的绚丽,尼罗河、白白的沙漠真是太漂亮了!

纳赛尔:地中海的水跟红海的水完全不一样,各自有各自的特色,这个沙漠和那个沙漠比也不一样,骆驼也不一样。骆驼高的很,在金字塔旁边,你可以去骑骆驼游一游。

主持人:您能再给我们介绍一下埃及有什么好吃的东西吗?

纳赛尔:埃及100年以前就开始旅游了,所以埃及人非常重视游客的要求。第一,我们各种各样的餐饮都有,西餐,中餐,最近10年之内开罗一个城市就有15家中国餐厅。到那边去有各种各样的阿拉伯菜,埃及菜,还有埃及味道的,这个很重要,你要品尝一下本地的味道,特别是埃及有一个本地的菜,你不能不吃,那就是埃及的烤饼,小小的。你到旅游餐馆,可以看到埃及做这个饼的人都是女的,就是一个炉子,本地材料的炉子,不是这些现代的炉子,本地材料的炉子盖起来,然后火放在下面,有一个平平的锅,好象就是这个炉子的墙,都是用泥土做的,所以这个做得很天然,都是自然的东西。然后就是用麦子的面粉加水,再加一点盐,这个面粉发酵好以后就可以做成一个饼,这个饼做出来以后很香很香,然后给客人吃,就着烤肉吃,放一些埃及的蔬菜,各种各样的加在一起,然后炸,很香,还可以放一点沙拉,放一点酱油,这个在埃及又便宜,又好吃。

纳赛尔:每天中午你可以去中国餐馆,那边的中国餐馆很多。你可以吃埃及的葡萄,又大又甜,有一个地方叫圣马利雅,是个城市,有名的就是芒果,特别是夏天的时候芒果很大,又非常的便宜,埃及的陈子非常大,非常便宜,还有各种各样的西瓜、哈密瓜,沙漠的西瓜和哈密瓜非常甜。

主持人:听您讲的口水都快流下来的。大家要记住埃及饼是一定要吃的。

纳赛尔:埃及饼,埃及西瓜,埃及葡萄,埃及芒果。

主持人:那么埃及的烤肉怎么样?

纳赛尔:埃及的烤肉你可以在路边的餐馆自己烤,你可以戴一个帽子,然后放一些肉和佐料,一串一串的,香香的,热热的,你可以坐在这里聊天,喝点啤酒,好朋友在一起,这个真的是很美。尼罗河的两岸有各种各样的海鲜。埃及的海鲜特别是在地中海,特别是亚历山大,海鲜很有名的,有烤的,烤的这个中国人非常非常喜欢。

主持人:说到埃及,吃东西的习惯跟中国人还是有一点相似的,比如说您讲的埃及饼,在中国的很多农村大家也是这么做。还有烤肉,所以我想中国人到埃及去吃肯定是没有什么问题。

纳赛尔:没有问题,肯定没有问题。埃及的物价很便宜,一个美元换1.5个埃镑。埃及的服装也很便宜,埃及的棉花,你可以到开罗,有一个新开罗,可以看到各种各样的百货大楼,比中国的东方商场更豪华,而且他们的成衣都是非常便宜的,都是纯棉的,埃及的皮革也很有名,女孩子的鞋各种各样的鞋,皮包等等,都是天然的皮质。

网友:去埃及旅游什么时候能够稍微凉快点,大概是什么样的热度?

纳赛尔:一般是这样的,如果没有去过埃及的人,去一次就是为了先欣赏欣赏、了解了解,那么我建议他10月份-2月份去,这段时间都是很凉快的,是埃及的冬天,冬天最低温度到10几度。

主持人:穿一件衬衫就可以。

纳赛尔:对。如果你到埃及的南方可以坐油轮,冬天去埃及的南方你也可以穿短袖、凉鞋。

主持人:这个太好了。

纳赛尔:还有红海,西奈半岛,你什么时候去都可以,真的非常好。

主持人:四季的温差也不是很大?

纳赛尔:夏天有点热,就是7、8月份的时候,但是晚上很凉快,因为湿度不是很高。但是太阳一出来你就会觉得很晒。但是如果到阴凉的地方就很凉快,那晚上更凉快,所以你可以看到尼罗河边上有很多人在散步。

主持人:白天热的话热到什么程度呢?

纳赛尔:一般是38度左右。最高38度。

主持人:这个气候应该也是很宜人的。

纳赛尔:对,特别是6、7、8月份欧洲国家的人来埃及都是来晒皮肤的。

网友:埃及的睡莲很漂亮,大概什么时候开?面积大不大?可不可以在北京的家里养?

纳赛尔:埃及的莲花是国花。国花就是到了春天的时候,你可以看到尼罗河上,从法老时代到现在都很有名的,一般正常的气候,发芽的时期从3月份开始,你可以看到很多。

主持人:听说这个睡莲很大?

纳赛尔:对,很大很大。

主持人:这位网友想知道能不能带回北京在家里养?

纳赛尔:也可以,我觉得北京的气候是适合的,但是需要很多水。

网友:亚历山大的单塔可以很清晰的看到吗?

纳赛尔:亚历山大的单塔是第七世纪的四大奇迹,在第七世纪的时候倒下来了,但是到了卡伊特拜国王时期,他用亚历山大灯塔的石头建立了一个非常漂亮的古城堡,在古城堡上你可以看到整个的海岸线,非常的漂亮,很多人专门去看这个。

主持人:对,这个灯塔也是有一个很漂亮的传说。

网友:如果去埃及旅游这个费用大概是多少钱,宾馆酒店大概比北京的酒店收费相差多少?

纳赛尔:一般中国游客去埃及,我看到报纸上提供的报价一般是12000元8天,这个价钱包括往返的机票,包括吃的喝的玩儿的都在内,所以我觉得这个价钱很便宜。

主持人:如果自己去呢?

纳赛尔:因为现在还没有开放。一、两年内应该会开放,如果开放的时候,你就可以住很便宜的酒店,也有很贵很贵的酒店,因为是旅游国家,各个水平都有。这个你放心。交通也很方便,很便宜的。现在在埃及有很多中国人,除了毕业生,导游,卖东西的人,路上的人他会对说中国人说你好。

主持人:刚才听了您的介绍之后有位网友说,只能跟团去,不能自助游,真是遗憾。

纳赛尔:放心,以后有机会。

网友:听说埃及的婚礼是很有特色的,能不能介绍一下埃及的婚礼?

纳赛尔:这个问题非常好。因为埃及的婚礼很浪漫,又很丰富,也很豪华。你晚上,一般是晚上的,我不说怎么介绍的,就是谈恋爱的,跟你们一样,很开放的,父母的家庭都非常重视,无论怎么样,穷的人富的人都要想办法把他们孩子的婚礼做得非常棒,所以有的人就是借钱也要把婚礼做得非常好。到了晚上,你就看到很多小孩,穿白白的衣服,白白的裙子,跟新娘一样的,上面还有一些钻石的花,然后打扮得非常美,让她的新郎也穿得很帅,在酒店里边有大的楼梯,然后从上面下来,音乐团就准备,两边都有,每一边都有乐团,演奏一些乐器,然后穿着很漂亮的衣服,一些小姑娘,跟新娘一样漂亮,拉着新娘的裙子,跟着她走,跟着这个音乐走,然后就有埃及专门的喜事的音乐,很好听,大家就开始一起做这个事情。

纳赛尔:有各种各样的灯光,这个需要一到两个小时左右。然后跟着新娘、新郎一起坐船,然后一起跳舞,因为人们心里高兴了,开心了,很自然的动作,所以跳出来的舞非常的漂亮。然后新郎和新娘有两个座位,坐好,有专门的跳舞的人员,然后有各种各样的表演。新郎要出来唱歌跳舞,然后朋友们就开始送给他们礼物,也许是送钱,送什么的,这只是一部分的情况。

主持人:这个可能跟中国的婚礼不太一样,都是晚上。

纳赛尔:这个晚上得很热闹,到夜里3、4点才结束。

主持人:真是太棒了!

网友:哎呀,真的很想去,那边是不是有很多的帅哥美女呀?

纳赛尔:埃及的美女真的美,你看法老时代,因为有不同颜色皮肤的人,不同的眼睛,眉毛,特别是帅哥很多,女孩子都很棒。

主持人:大家有兴趣的话一定要去。尤其是哪位网友想去埃及举办婚礼的话。

纳赛尔:可以,现在很多中国人去埃及举办婚礼。

主持人:由于时间关系我们只有谈到这儿了,以后有机会我们可以请嘉宾再来,再跟各位沟通,那么今天的访谈就到这里结束,各位再见,谢谢!

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