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“北京酒店业三星级以下亏损面近46%；四星和五星中有37%亏损。”2月3日，副市长张茅在北京旅游工作会上当众公布这一数字。而一位业内人士告诉记者，数字里面有玄机，这当中很多都是账面亏损。“如果真有近一半酒店亏损，那出手谨慎的国际酒店管理集团为何还争着来北京投资呢？”
外资品牌竞相进入
好像为了佐证这一说法，同一天，定位于高端酒店市场的凯悦酒店管理集团宣布，集团顶级品牌柏悦(ParkHyatt)落户中国。两年后，位于国贸腹地的中国第一家精品型酒店———北京柏悦酒店将开门纳客。
北京市旅游局提供的调研报告中说，自2000年以来，北京星级酒店数量正在以每年100家的数量增长。2008年前的北京将拥有两座丽兹·卡尔顿、两座JW万豪、两座洲际、一座四季酒店，而北京也将成为亚洲第二个同时拥有君悦和柏悦两个品牌的城市。
按照酒店业的通用判断标准，如果规模壁垒系数小于5%，则规模壁垒较低。市旅游局的调研报告指出，北京市酒店壁垒系数不到1%。“这就是外资品牌竞相进入的主要原因。”社科院旅游研究中心研究员刘德谦表示。目前，数量占星级酒店总量13%的外资酒店，营业收入却占北京星级酒店营收总额的56.09%。而在管理级别上，这些酒店集团将98%的精力都花在了四星级以上的酒店上。
高端市场潜力巨大
法国雅高亚太区主席柏思齐曾告诉记者，虽然北京市场上已出现了很多雅高熟悉的竞争对手的身影，但他们仍愿意让雅高的顶级品牌索非特安家北京，就因为“纯豪华的高星级酒店在北京很少见，市场发展空间依旧很大。”一位酒店业人士透露，2008年奥运会等于给北京酒店业做了一次积极的市场营销。众多顶尖品牌正在用自己的标尺对这个有待开发的高档酒店市场进行“测量”，“因为他们发现，他们许多欧美客人和逐渐增多的中国客人正在以高频率出现在北京，这些人在住宿时已开始有意识地寻找与他们身份相符的酒店。”
而年营业额在数百亿以上的国际酒店管理集团，看来并不在乎在进入初期，为北京这个发展潜力巨大的城市交一点“培训费”。今年5月，北京将首次举办全球瞩目的《财富》论坛和世界诺贝尔经济学家讲座，届时将有大量商务客人来北京。如果再算上常规举行的商务活动———“多大的客源市场啊！”一位知名五星级酒店的高管对此一脸期待。
2004年是北京酒店业收入全面开花之时。北京现在最豪华的酒店之一———香格里拉旗下的中国大饭店一管理层人士透露，他们今年的平均分红指数已从前一年的2.5提高到3，即每名管理人员可比去年多拿0.5倍的奖金。去年，中国大饭店的业务达到进入中国市场10余年以来的最好水平。
近半亏损内有玄机
外资酒店管理集团在北京“狂欢”之时，国内酒店和酒店管理集团却并不乐观。据北京市旅游局统计，外资酒店集团真正管理的酒店数量实际不到30家。在北京星级酒店中，有88%是各部委和北京市行政单位的培训中心或内部招待所转制的酒店。这些酒店的经济效益诉求显然不是很强烈。受此“拖累”，北京平均房价和出租率等经营指标都与国际酒店业存在很大差距———“北京酒店近半亏损”主要来源于此。
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