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“开江鱼”将上市 白纸坊桥路口南侧路东有一家叫“乌苏里江渔村”的餐厅，该店的招牌菜就是用乌苏里江江鱼所做的各种特色菜，如鱼子三拼、赫哲家常烧白鱼、赫哲塔拉哈等。 乌苏里江是我国仅有的几条未被污染的水域，水温极低，生长于这里的野生冷水鱼生长缓慢，肉质鲜嫩无比，有闻名遐迩的“三花五罗”和鲟鱼、鳇鱼、白鱼等。每年的5月10日左右是乌苏里江开江化冰的时候，此时的江鱼最为鲜美，“乌苏里江鱼村”从10日开始将特别推出开江鱼品尝活动，届时顾客不但能见识到有些产量极少的江鱼鱼种，而且还能吃到用当地赫哲少数民族的方法做的鱼，并且该店还有优惠酬宾。（敬岩） 山城饭庄每周有特价菜 位于宣武区长椿街北口西侧的山城饭庄毗邻国华商场，能同时接纳300人就餐，有雅间5个。去年迁址重张开业后，厨师仍全部从四川聘请，所做的川菜擅长小炒、小煎、干煸、干烧，一菜一格。有二十多种四川特色小吃，各种季节性的美味，鸳鸯火锅、鱼头火锅令人回味。饭庄将菜品的辣度分为四级，方便顾客挑选。非麻辣口味的川菜和川点丰富多彩。最新推出的日式料理牛筋牛腩串、纸包羊肉、碧绿凤鹅片等特色菜肴，价格合理，并且每周都有1～2个特价菜、半价菜。（敏文） 王府井小吃城荟萃中华名小吃 在原雷蒙服装店旧址开办的王府井小吃城，3000平方米的营业面积可以说是京城小吃之最。店内装饰古雅，面积虽大却杂而不乱，还有现场演奏的丝竹声声。 小吃城经营的品种达500种以上，有经中国烹饪协会认证的中华名小吃21家、百年老字号3家。爆肚冯、羊头马、豆脑白、茶汤李、年糕陈、奶酪魏等老字号在此聚会，宁夏的数十家清真中华名小吃也结伙进京，米黄子、烩羊杂、面蒸羊羔肉、荷香八宝饭、金牌羊棒子骨等，以其地道的穆斯林口味，体现出浓郁的西北风情，再配上一曲花儿情歌对唱，可令北京人眼界大开。来自其他省市的中华名小吃还有武汉五芳斋、天津鸡蘑蒸饺、川豆花、担担面、印度抛饼等。三层的中华名小吃宴更能令中外宾客如痴如醉、赞不绝口。（韦玉）
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