香港餐饮消费锦囊
http://travel.tom.com 2001年06月08日来源:Tom 旅游频道

惠顾贴有“优质旅游服务”标志的餐馆

在香港,只有参与“优质旅游服务”计划并达到所订标准的餐馆,才可获颁发及张贴“优质旅游服务”标志。拥有这个标志的餐馆,值得信赖,确保顾客权益,包括菜单明码实价、服务热诚周到等等。街头的流动小贩俱属无牌经营、非法摆卖,无论食物素质或卫生均无保证。为自己健康着想,请勿光顾。

预先订座

香港许多餐馆都接受客人预先订座。尤其在午饭时间,到中餐馆“饮茶”的客人特别多,每逢周末,一些较著名的西餐厅也容易满座,预先订座可省却等候时间。可致电当地免费电话1088 查询餐馆电话。

根据香港法例,设有超过200个座位的餐馆均须划定禁烟区,吸烟人士只可于吸烟区范围內抽烟。禁烟区座位可于订座或入座时向服务员提出要求。

大多数餐馆都可穿便服前往,但部分高级西餐厅可能对服饰有指定要求,例如男士须穿长裤或结领带。如有疑问,请于订座时顺带查询。

茶芥费和服务费

中菜馆在进餐前,服务员往往先送来芥酱和酸菜小碟,此类“茶芥费”可能按每席人数收取,如有疑问,请于入座时向服务员查询价钱。

香港几乎所有服务性行业、机构都有收小费的风气。旅馆、酒店、茶楼一般收10%的服务费,而顾客可另加付约5%作小费,若餐厅未收取服务费,顾客可主动给消费额10%的小费。

农历新年期间,个别餐馆或会酌量调高服务费。如有疑问,请于入座时向服务员查询。

信用卡付款

一般国际性信用卡都在香港通用。请查核帐单资料及帐项,正确无误方可签署;同时,请取回客户存根作为纪录。

处理纠纷

如遇纠纷,请勿于店内争持。请取回单据,然后向香港旅游发展局(旅游热线:+ 852 2508 1234)或消费者委员会( + 852 2929 2222) 求助。如事态严重,可立即致电当地警方(24小时紧急求助电话:999)或向就近警署求援。

编辑:都来瞧~

 
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