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巴塞罗那的旅游业非常发达,餐饮业尤是,其中就有中国餐馆的贡献。 从法国那边过来,经过安道尔,一直没有吃过“像样”的饭,补充一句,是以我个人口味而言。记得在马赛一家西餐馆品尝当地一种鱼汤,远远地腥味就冲了过来,第一道就是带着腥味的鱼汤,第二道盘子里换了土豆和海鲜,没想到服务员仍在上面浇那个鱼汤,哇!晕了! 安道尔还可以,酒店的邻居就是麦当劳,除了麦乐鸡有些“柴”以外,其他还是顺口的。两个巨无霸合人民币二十几元。 没想到巴塞罗那的第一餐是在一家中国餐馆,听名子就很正宗,“扬子江”,就是我们的长江啊! 餐馆经营的是粤菜,味道相当不错,老板来自广东,娶了一位漂亮的西班牙太太,一对儿女也是青春靓丽,餐馆生意相当不错,我们也狼吞虎咽,吃得什么都不记得了,只是先上的是一大盆冬瓜排骨汤,后来又上了一盆。 晚上的饭更是难忘,餐馆位于巴塞罗那海港的一个旅游码头,“租子”一定很贵,远远地我们就望见夜幕中的霓虹灯,四个大字“北京烤鸭”。 坐在巴塞罗那的某个餐厅,看一位中国师傅在边上片烤鸭,感觉好极了。据说大厨曾经在建国饭店工作过。餐厅基本满座,可见鸭子的魅力。 餐厅从经理到服务员都是浙江青田人,这些女孩子一边在这里工作,一边学语言,对于西班牙的感觉,说是没有想象的好。她们都有亲戚在这里,或是兄弟或是叔叔等等。整个巴塞罗那的华人绝大多数来自浙江青田。 关于北京烤鸭要补充的是:酱有点儿怪,肯定不是北京生产的。
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