获2亿美元融资 禧云国际搭建团餐服务平台

餐饮服务商的风口已经蔓延到团餐领域。5月8日，团餐服务商禧云国际召开品牌战略发布会，禧云国际创始人刘延云宣布，公司已于2017年完成A轮融资，获得蚂蚁金服、鼎晖投资、口碑的战略投资共计2亿美元。公司今后将进一步推动团餐产业上下游共同发展与转型，助力我国团餐市场迈上新台阶。

刘延云对北京商报记者表示，禧云国际此番携手蚂蚁金服、鼎晖投资和口碑，旨在通过整合各方资源，从品牌输出、餐饮食材供应链、食品安全监管、管理咨询与人才培训、企业信息化建设等多个维度，打造中国团餐一站式企业服务，进而搭建万亿级团餐产业链企业服务平台。下一步，禧云国际将着手打通行业上下游服务信息链条，构建团餐消费场景下的用户入口，以整合团餐产业链及互联网平台各环节资源。

创立于2017年2月的禧云国际是一家专注于服务团餐的企业，目前旗下已有禧云世纪品牌、禧云千链、禧云食安、禧云管理咨询、禧云信息等多家团餐产业服务公司。自成立至今，旗下业务已累计服务2100余家餐饮中心、3万余家档口门店、覆盖团餐营业收入120亿元、触达团餐消费用户15亿人次，服务团餐企业涵盖大学、医院、厂矿企业、金融机构、铁路机场、养老餐饮等诸多领域。

近年来，中国团餐市场呈现高速发展态势。公开数据显示，2017年中国餐饮规模达3.9万亿元，其中团餐市场规模达12,799亿元，占到整体餐饮行业近30%的市场份额。不过有观点指出，团餐市场前景虽好，但在高速发展的同时，由于自身行业集中度较低，团餐企业普遍呈现“小、散、弱”的问题。另外，团餐企业还存在传统经营模式的困扰，随着行业竞争不断加剧，自身创新能力有待突破。北京商报记者 徐慧 许伟