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威尼斯有哪些美食,威尼斯美食大全
2019-09-18 15:00 第六感   

来到水上之城威尼斯,首先满足的就是你的双眼了,慢慢童话世界里的氛围,让你的双眼不想错过每一处的风景,不管是白天还是晚上,威尼斯的风景都是那么的迷人,那么除了要喂饱双眼之外,还要喂饱我们的美食胃,威尼斯不仅景美,美食也是非常受人喜爱,跟这里的风景一样,精致又让人回味,那么今天小编就给大家具体讲讲威尼斯都有哪些美食,威尼斯的美食大全现在就呈现给大家。

墨鱼面

威尼斯属于意大利国家,受意大利饮食的影响,面食也是威尼斯人的主食,墨鱼面是威尼斯的一道特色美食,来威尼斯旅游的人,一定会先尝尝全球最正宗是墨鱼面。墨鱼面是用新鲜墨鱼汁跟面混合而成,然后再用墨鱼汁煮面,煮好了面条再用洋葱、墨鱼肉、欧芹炒制出配菜,与墨鱼面拌在一起,虽然煮出来的墨鱼面黑乎乎的,颜色不深很美观,但是味道很是鲜美,而且面非常的有嚼头,有弹性,吃得时候也不会有腥味,虽然墨鱼面看起来像是黑暗料理,但的的确确是一道不可错过的美食,每个来威尼斯的游客都会尝一下这道面食,而且吃过之后,总会让你回味它的美味。

扇贝螃蟹沙拉

威尼斯除了面食比较多,但别忘了威尼斯是个水上城市,海鲜自然也是不能少的,鱼虾、螃蟹和墨鱼,都是威尼斯人餐桌上最常见的海鲜了,威尼斯人最喜欢吃的扇贝螃蟹沙拉,也是威尼斯人自创的特色美食,这道沙拉是用当地的扇贝、虾和墨鱼等多种海鲜混合在一起,配上洋葱等配菜,另外还会加上橄榄油、柠檬汁、白葡萄酒等其他的调味品,味道非常的清新爽口,不需要其他复杂的调味,可以品尝到非常鲜美的海味。因为这道菜运用的海鲜食材比较多,所以价格也会稍微贵一点,但是非常值得一试。

醋渍沙丁鱼

醋渍沙丁鱼是威尼斯非常经典的一道美食,顾名思义,这道菜是用醋腌制过的,所以会有酸酸的味道,如果吃不了酸的人,肯定是享受不了这道美食的,不过这道菜是威尼斯人非常喜欢的菜肴。当地人制作这道菜时,先将沙丁鱼切块油炸,炸熟之后在加入炒软的洋葱,然后跟葡萄干和松子搅拌调味后,放入醋里腌制,虽然这道菜比较酸,但也是因为酸,所以制作出来的鱼肉味道非常清爽,营养也丰富,家人也常说,多吃醋有利于血液循环,可以促进代谢,所以这道菜也是非常健康,很受威尼斯人喜爱。

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨在威尼斯乃至意大利整个国家都很常见,制作方式上不同于美式披萨,玛格丽特披萨在披萨底上面会放奶酪和番茄酱,味道非常的浓郁,也非常有意大利风情,这种披萨的由来还有一段故事,在1889年,玛格丽特公主在意大利的那不勒斯停留的时候,当地的厨师为了向公主表达敬意,就制作出了这种红白绿三种颜色的披萨,披萨上也正是如今一直使用的番茄、奶酪和罗勒,因为披萨非常美味,公主非常喜欢,所以就一直延续至今,成了众人皆知的美食。

茄汁烩肉饭

这道茄子烩肉饭也是威尼斯人的最爱,不过这道菜也颇像中国的美食,所以也很受中国人的喜爱,这道菜就是用鸡肉或者牛肉,与其他的配菜烩在一起,一般是午餐上来吃,在威尼斯的大小餐馆都会有,价格比较实惠,非常的好吃。

意大利冰淇淋

意大利的冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋,因为意大利冰淇淋没有任何的添加剂,口感非常的纯粹,非常的美味,在威尼斯大街小巷都可以看到意大利冰淇淋的身影,而且非常的便宜,物美价廉,还有多种口味,香草、巧克力、草莓、橘子等十几种,不管是大人还是孩子都非常的喜欢吃,一定不能错过。

在威尼斯,一般吃的主食就是意大利面了,威尼斯人除了另外创新的面食之外,还有各种海鲜,由此就会有意大利海鲜面和意大利海鲜饭等等,另外还有一些美味可口的小甜点,也是非常的诱人,来到威尼斯还要品尝一下当地的特产白葡萄酒,还有橙橘鸡尾酒,总之,威尼斯不管是风景还是美食,都会让你流连忘返,更多的威尼斯旅游攻略可以上第六感旅游网上进行查看。

 

责任编辑: 4041WCHEN

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