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日内瓦旅游美食攻略,吃货一定不要错过
2019-07-10 15:46 第六感   

日内网是非常著名的旅游城市之一,这里有山有水,还有丰富的物产资源,每年都会吸引无数游客前来旅游。同时,日内瓦还有令人难以忘怀的美食,风味十分独特,既精致,又美味,大家到了日内瓦好好品尝一下。今天,小编为大家带来日内瓦旅游美食攻略,吃货一定不要错过,一起来看看吧。

1、蘑菇披萨

日内瓦有很多的高山,这里雨水丰富,所以非常利于蘑菇的生长,山里面的蘑菇又鲜又肥没,是当地人非常喜欢的一种野味,鲜蘑菇再配一些鲜香浓郁的奶酪,非常有营养,而且味道鲜美。

2、土耳其烤肉卷饼

土耳其烤肉卷饼可以说是日内瓦小巷里面比较常见的一种小吃了,只需要10瑞郎,就可以买到一个非常大的土耳其烤肉卷饼,烤肉分为烤鸡肉和烤羊肉两种,或者将两种混合在一起吃,还添加了很多的沙拉蔬菜,可以按照自己的喜好进行调整味道。热气腾腾的烤肉与新鲜的蔬菜、酱汁混合在一起,夹上面包,就是美味的食物了。酱汁是土耳其烤肉卷饼最具有特色的一种配料,有芝士味、香辣味等。肉类也可以选择的,有牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉等。这样的美食,女同志们也是可以尝试一下的,性价比高,还能让你能量满满。

3、奶酪火锅

将奶酪、白葡萄酒、面包放在一起,你有没有想过这样的食物是一种怎样的味道呢,而且还是火锅。瑞士的火锅就是用各种类型的奶酪制作而成,有的是格鲁耶尔奶酪,有的是艾蒙塔尔奶酪,甚至有一种名字叫做一半一半的火锅,里面放有格鲁耶尔奶酪及“Vacherin”奶酪。主要的做法就是,吧大蒜压碎以后,涂抹到平底锅四周,将玉米粉溶解在樱桃白兰地里面,再将白葡萄酒倒入锅里面,假如磨碎了的奶酪,让炉火将火锅加热,用木铲进行搅拌,以防奶酪发生凝固。假如有喜欢吃胡椒粉的朋友,可以加上一些。吃这种火锅是,配有专门的长柄叉子,利用叉子将面包叉起,沾上浓郁的奶酪之后就可以享受这道美食了。

4、肉馅饼

肉馅饼外形是圆的,比较适合两个人的浪漫。它是瑞士一道比较传统的古典美食,由于在18世纪这道美食就已经出现了,所以日积月累,有了各种不同的风味,馅料有很多,比如蘑菇、肉、奶油沙司等,通常会与米饭、豆类一起使用。把饼切成一小块,与奶油汁、牛肉、香肠、蘑菇、白葡萄酒一起制作,装进已经烤得酥软的千层饼里面,吃起来非常美味,也符合中国人的饮食习惯。

5、瑞士湖鱼

瑞士湖鱼非常美味,鱼的肉非常鲜美滑嫰个,瑞士人都喜欢每天的主菜里面配上一个鱼,各有各的做法和特色。法语区比较喜欢把新鲜的鱼直接清蒸,或者胶乳调料做成法式鱼汤。德语区喜欢做成传统的炸鱼。意大利区则喜欢运用更多的烹饪技巧,做出各种花样的鱼,可以煎炸、可以红烧、可以炒,然后浇上酱汁,配上瑞士产的白葡萄酒,惬意的美餐就开始啦。

以上就是小编为大家分享到的日内瓦旅游美食攻略,吃货一定不要错过相关内容了,希望大家喜欢。

 

责任编辑: 4031FRS

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