金风送爽秋意浓 江苏又到一年吃蟹时

中国天气网讯 未来两天（28-29日），江苏大部地区以多云天气为主，白天最高气温在27-28℃左右，同时还伴有3级左右的偏东风，真可谓是：秋风起，蟹脚痒，又到一年吃蟹时。

今天，江苏大部地区仍以多云天气为主，白天最高气温在27-28℃左右，还伴有丝丝秋风，秋意是越来越明显了。

而这个时节，也正是当地螃蟹成熟的季节，新鲜肥美螃蟹为当地人的餐桌增色不少。江苏民间有句话叫“九月圆脐十月尖”，说的正是螃蟹最肥美的时节，螃蟹味美，且营养丰富，吃法也是多种多样，常见的有清蒸螃蟹、香炒螃蟹、螃蟹粥、醉蟹……吃法，这些年，随着“无辣不欢”的人群越来越庞大，江苏各地还增加了香辣螃蟹、干锅螃蟹等菜品。

而说到江苏的螃蟹，大家可能会第一时间想到苏州阳澄湖大闸蟹。但其实，据当地人介绍，江苏的螃蟹可不仅仅只有大闸蟹，江苏盛产螃蟹，江苏13市的螃蟹种类不同，风味也各不相同：镇江盛产长江蟹，蟹大而肥，肉多又鲜，是蟹中精品，配上镇江香醋更是美妙绝伦；南京则是以固城湖螃蟹最为著名，它最大的特色是蟹腿和蟹钳上的肉尤为饱满、更具风味；无锡盛产太湖大闸蟹，蟹黄膏美，和阳澄湖大闸蟹不相伯仲；徐州盛产微山湖螃蟹，常州的代表则是长荡湖大闸蟹，连云港则是以海蟹为主……各地螃蟹种类不同，各具特点，但有一点是一样的，就是都能让您垂涎欲滴、吃完一只还意犹未尽。

近两天江苏的天气不错，金风送爽，秋色宜人，正是品蟹的好时机，如果您正有意前往江苏旅游的话，不妨多去几个城市，品尝一下各地不同种类的螃蟹，来一个“逛吃逛吃”的“吃货”之旅吧！