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延庆区井庄镇举办第一届丰收美食节

北京商报网    2021-09-30 09:14

北京商报讯(记者 关子辰 吴其芸)9月29日,畅游金秋·大厨下乡项目成果展示活动暨延庆区井庄镇第一届丰收美食节在延庆区井庄镇宝林寺村广场举行。

图片来源:延庆井庄镇供图

据悉,美食节以“乡宴柳沟”特色美食为品牌抓手,通过“展厨艺”、“晒秋收”、“亮民宿”、“品乡味”,展示“大厨下乡”结对帮扶活动成果,邀请大师现场点评,发布推广“美食+”系列主题旅游线路产品,打造延庆区全域旅游示范镇。

据了解,“大厨下乡”结对帮扶活动由北京市文旅局举办,北京市旅游行业协会、北京烹饪协会具体实施。活动重点选取有一定餐饮服务基础并具有提升餐饮服务水平意愿的民宿与北京市星级酒店、老字号、网红餐厅、知名烹饪大师进行帮扶结对。

图片来源:延庆井庄镇供图

活动中,“品乡宴柳沟 宿醉美井庄”旅游套票正式发行。柳沟火盆锅、司家炖鱼等特色美食,原乡里、栖柳园、逅花园等当地精品民宿,以及野鸭湖、世葡园、北京世园公园等景区全部纳入井庄镇金秋旅游套票。

此外,北京商报记者了解到,下一步,井庄镇将持续打造“乡宴”美食品牌,立足本地历史文化资源和旅游发展特色,以“美食+”方式驱动井庄镇乡村旅游产业发展壮大,打造一批以民宿为依托的乡村度假示范点,以文旅体商农融合模式打造全域旅游示范镇,推进井庄镇休闲旅游度假目的地建设。

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责任编辑: 4150ZYN

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