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千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

旅游 TOM    2025-04-15 15:14

千岛湖不仅是“天下第一秀水”的仙境,更是江浙美食的隐秘天堂!这里既有坐拥湖光山色的精致餐厅,也有藏在街巷里的地道风味。从鲜掉眉毛的鱼头汤到辣得过瘾的私房菜,从烟火气十足的排档到传承百年的小吃,这份攻略带你吃透本地人认证的美味!

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

淳圆外

关键词:临湖观景餐厅|江南庭院风|创意湖鲜

餐厅位于明豪国际度假酒店隔壁,靠近夜游船码头,落地窗外碧波荡漾,白墙黛瓦的中式庭院一步一景。招牌「千岛湖浓汤鱼头」用千岛湖山泉熬煮,奶白的汤底配上手打鱼丸,鲜味直击灵魂!「地狱碳烧鸡」用独特的碳烧工艺,鸡肉表皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,人均85元就能享受湖景与美食的双重治愈。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

千岛湖鱼味馆(政府店)

关键词:老牌官方认证|宴请首选|高价但稳定

挂着“中国名餐馆”金字招牌的国营老店,装修大气适合商务宴请。招牌「砂锅鱼头」用特制陶罐焖炖3小时,鱼肉细嫩如豆腐,但人均186元的价格让许多游客望而却步,建议可以点「鱼茸羹」和「干菜玉米饼」这类特色小菜。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

好东家

关键词:三代传承|地道做法|明星打卡

周笔畅都来过的家庭厨房,老板每天亲自去码头挑鱼。「私房撒椒鱼头」颠覆传统,在鱼汤里加入青花椒和鲜辣椒,喝汤吃肉两相宜。必点「金蒜墨鱼仔」,墨鱼裹着金黄蒜粒脆嫩弹牙,人均95元吃出家的味道。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

老铁私房菜

关键词:土著食堂|辣得过瘾|现点活鱼

没有游客知道的宝藏小店!老板是湖南女婿,独创「剁椒鱼头」用三种辣椒铺满鱼头,搭配千岛湖胖头鱼的肥美,辣得人直呼过瘾。「生炒鸡」镬气十足,土鸡剁成指甲盖大小爆炒,人均100元吃到扶墙出。下午5点就开始排队,建议提前订位。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

张记烧烤

关键词:夜市顶流|秘制酱料|湖鲜烧烤

本地人夜宵据点!「烤银鱼」把拇指长的小银鱼串成串,刷上蜂蜜酱油烤得焦香;「锡纸花甲」加入啤酒和剁椒,汤汁都要嘬干净。推荐19:30前到店,否则要等位1小时起步,人均60元吃到凌晨。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

方大茂

关键词:百年小吃|早餐王者|3元起吃

始于1902年的老字号,凌晨5点就开始飘香。「米粿」外皮用晚稻米捶打而成,包着笋干豆腐馅,蒸煎两吃都绝妙。「豆腐包」嫩豆腐混合辣椒碎在薄皮下呼之欲出,配一碗现磨豆浆,10元吃饱吃好。

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姐妹排档

关键词:分量王者|农家土灶|价格实惠

这家店用脸盆装菜,份量十足,建议4人以上组队来吃,否则根本吃不完。「土烧有机鱼」整条4斤大鱼配着豆腐炖煮,鱼肉吸饱了豆瓣酱的咸香;「地衣炒蛋」把山间地皮菜和土鸡蛋翻炒,镬气十足,而且人均60元,适合预算有限的游客。

千岛湖哪里好吃丨本地人私藏的千岛湖美食攻略

其他隐藏小店

方英猪蹄:药膳卤制的猪蹄软糯粘嘴,下午3点出锅即售罄

绿城鸡蛋粿:只在早晨出摊的移动餐车,鸡蛋裹着雪菜笋丁

几荷·咖啡:临湖咖啡馆藏着绝版湖景,杨梅气泡水配梅干菜酥饼

来千岛湖千万别只盯着鱼头汤!千岛湖的美食世界丰富多彩,从清晨热乎的米粿到深夜火辣的烧烤,从湖景餐厅到巷弄排档,每一家餐厅都有着自己独特的魅力与故事。本文提到这些餐厅都是本地人吃了十几年的老味道,快收拾行囊来千岛湖开启一场味蕾上的奇妙之旅吧,让这些美食成为你旅途中最难忘的记忆。

 

责任编辑: WY-BD

责任编辑: WY-BD
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