锦江酒店（中国区）联手飞书：AI 重构酒店业，让效率与温度双向奔赴

进入2026年，AI赛道告别概念狂欢，大模型深耕行业，企业级落地步入价值升级战。

当各行各业纷纷押注AI重构核心业务，酒店业这场效率革命也迎来爆发。

中国酒店业已迈入“万店协作”的精耕期，消费者对服务品质的要求愈发精细化，人力成本持续上涨、决策流转低效、标准传递不顺畅等问题，成为行业高质量发展的共同瓶颈。

作为拥有超1.6万家签约门店的行业龙头，锦江酒店（中国区）敏锐嗅到变革信号，于1月22日正式发布与飞书联合打造的定制化协同平台“锦鲲”，以及基于飞书Aily，由锦江自行设计、研发的专属 AI 智能体“鲲书”。

锦江酒店(中国区)X飞书签约仪式暨锦鲲产品发布会现场

“AI发展日新月异，正重塑各行各业的运行逻辑，拥抱AI不是加分项，而是必选题。”锦江酒店（中国区）CEO 王伟在发布会上强调：“锦鲲APP的发布，是锦江酒店（中国区）与飞书开展深度合作的起点，更是公司数字化转型、全面拥抱AI的重要之举。”

锦江酒店（中国区）CEO 王伟

项目推进以来，锦鲲平台已经成为数万员工工作的第一入口。锦鲲+鲲书构成的 AI 协同体系，通过协同基座、AI 赋能核心、转型引擎的三重角色，推动企业从工具数字化、业务数字化向组织数字化全面升级，激活组织效率与创新潜能。

这背后的蓝图很明确，就是让企业在AI时代率先进化。

 

01

为什么是现在？

AI+协同的必然选择

存量竞争时代，让酒店业从“规模比拼”转向“效率赛跑”。AI 技术的全面渗透，加速了这场效率革命。

从国际酒店行动来看，温德姆约7%的酒店部署250名 AI 代理，服务效率提升25%；希尔顿布局41个 AI 应用案例，覆盖效率、营销与体验三大场景；万豪则将高价值 AI 路径纳入长期数字化转型。

行业竞争逻辑的转变，让AI协同从“加分项”变成“生存项”，此时布局是顺应时代趋势的明智之举。

对锦江酒店（中国区）而言，这也是自身提质增效的切实需求。

其早前就在对客服务的AI应用上，推出了“F1项目”。这是一套驱动酒店运营与服务革新的数智化动力系统，包括AI超级员工JINTELL、自助入住机、智能机器人、智能货柜、比邻星APP等多个智能服务终端，能大幅降低一线门店人力成本，提升服务效率。

其中，AI超级员工JINTELL由锦江酒店（中国区）自主研发，目前在全国2800余家酒店上线，已经实现70%的客人来电由AI自主接听，86%的需求在15分钟内响应处理完成。

锦江酒店（中国区）自主研发的AI超级员工JINTELL

2025年初，锦江酒店（中国区）推进 “做精总部、做强区域、做实省区”的组织变革，下放自主决策权以提升市场响应速度，一年来成效显着。此次继续发力提效，推出锦鲲与鲲书，正是让扁平化组织的“制度优势”进一步转化为“效率优势”，用高效的AI工具协同业务，承接庞大门店网络带来的管理下沉需要。

正如发布会上王伟所说：“这不是简单的‘工具升级’，而是一场真正从实际业务出发的‘协同进化’。”即用更高效的协作，创造更优质的服务体验，同时，依靠数字化能力支撑决策，让组织更敏捷响应市场变化。

她同时强调，技术的意义不在炫技，而是解放人力，让酒店人回归服务本质，传递温度，“这才是不可替代的核心竞争力”。

 

02

锦鲲 + 鲲书

三重角色破解行业痛点

环球旅讯了解到，锦鲲项目自2025年9月启动，至11月10日上线，仅一周激活率就达到100%，实现了全员同频，同时在一个月内归拢了20个重要性高、覆盖面广、使用频次高的系统及程序入口，上线切换的速度在飞书服务过的大消费企业中处于领先水平。

锦鲲App

“无论是将原本需要半年才能完成的海量数据在1个月内完成快速迁移，还是上线后员工自主探索开发的诸多业务场景应用案例，都让我们看到了锦江团队惊人的执行力和创造力。”飞书消费综合行业相关负责人向环球旅讯坦言。

酒店行业的共性是员工多、地理位置分散，信息传递容易损耗，知识沉淀难。在业内人士看来，锦江酒店（中国区）此次以“工作价值重塑”为核心推出的 AI 协同体系，可精准破解行业核心痛点。

作为协同基座，锦鲲能用数字技术打破层级与地域的壁垒，让强调协同的文化在超大型组织中落地生根。

对此，锦江酒店（中国区）副总裁莫敏俭在现场举例：过去企业推进统一部署，从总部发令到一线执行，需要层层沟通强化，确保动作不偏差。现在通过锦鲲，一场总部会议后，AI可自动根据会议纪要和决策，立即生成结构化任务，直接分派给相关的区域、门店乃至个人。任务状态实时可见，逾期自动提醒，完成后自动归档。信息传递从“广播式”变为“靶向式”，损耗被降至最低。

锦江酒店（中国区）副总裁 莫敏俭

此外，开发部门借助AI工具整合全量业务数据，解决了线下表单繁琐、数据分散的痛点；运营部门通过智能模板，实现海量数据整理、结构化分析与可视化呈现等，实时把控；兼任多家门店的店总可在工作台便捷切换，查看管辖门店的指标，真正实现工作台“千人千面”……

据悉，下一步锦江酒店（中国区）还将推动锦鲲平台在办公协同层面与供应链、会员体系的全线打通，实现“数据聚合、数据互通”。

作为 AI 赋能核心，为锦江酒店（中国区）业务量身设计的鲲书称得上是一位随身“老法师”，能让人养成主动用AI的习惯。

众所周知，酒店管理依赖大量标准及非标知识、经验。例如，不同品牌、不同版本的产品标准是什么？某个特定商圈开店，如何评估竞争？某个行业名词的确切涵义是什么？出差流程该怎么走？以往这些信息都储存在各个跨部门同事的头脑里，或隐藏在浩如烟海的历史文件中。如今，几秒钟就能快速得到精准答案。

锦江酒店（中国区）专属AI智能体——鲲书

鲲书目前接入了超6000份经过清洗、梳理的结构化知识文档，覆盖产品标准、运营SOP、会员收益、开发工具包等等，不管你是想确认客房铺床标准、最新做房流程，还是查询行政、财务制度，都可以直接向它提问，让经验全员共享。

鲲书还能深度结合业务逻辑，基于查询到的数据自动生成分析报告，真正为决策提供支撑。

据锦江酒店（中国区）透露，从去年11月上线至今，鲲书已累计产生4万多次对话，回答准确率达85%。

而作为转型引擎，锦鲲和鲲书联手以 AI 打通数据孤岛，构建“超级大脑”。

锦鲲将门店运营、会员服务、供应链管理等的分散的数据归集到统一平台；鲲书则把锦江几十年沉淀的服务标准、产品标准、管理经验、优秀案例，提炼成可复用、可传承的知识库。

在业内人士看来，这背后是知识驱动增长的逻辑，让组织在发展过程中持续积累智慧资产，形成复利效应。

“未来的鲲书，不仅限于现有问答与辅助功能的迭代，更将实现从‘帮你想’到‘帮你做’的跨越，从被动响应需求的AI工具，升级为主动驱动业务的智能中枢，成为每个员工不可或缺的‘瑞士军刀’。”莫敏俭透露。

随着数万名员工持续在锦鲲平台交互协作，不断生产、沉淀高质量的知识资产，企业相当于构建了一个具备持续进化能力的“超级大脑”，它不仅凝聚了集体的智慧与能力，还能通过AI分析与知识复用，反哺组织协同，进一步激活组织潜能。

更重要的是，它为企业未来AI应用落地和数字化深化转型奠定了数据基础。

 

03

以赛促用

让 AI 落地生根

不可否认的是，AI时代的主角不是技术本身，而是会用工具的人。

AI大模型带来的智力革新，如同蒸汽机、电力对过往生产方式的颠覆，企业最终是要培养员工成为善于驱动AI工具的人，实现能力跃迁。

为推动AI技术深度落地，锦江酒店（中国区）在发布会当天同步启动了 “鲲书尖子班”效率先锋大赛，将通过培训与实战比拼，激发一线主动创新，快速掌握锦鲲及鲲书的核心要义，将技术工具转化为新质生产力。

通过以赛促用，锦江酒店（中国区）将挖掘和培养一批懂业务、懂技术的数字化人才，让一线智慧成为企业发展源源不断的动力。

 

结语

数字化转型，无疑是需要企业战略定力以及全员投入的持久战。

AI重塑行业生产要素的浪潮下，未来酒店业的竞争，将是“组织敏捷+技术适配+服务温度”叠加的综合较量。

王伟直言：“2026年被行业普遍视为是AI能否真正创造价值的分水岭，技术的核心永远是解决实际问题。”在此共识下，AI赋能产业正走向更清晰的落地路径。

接下来，加速AI智能体深入理解业务场景，精准解决真实问题，将成为酒管企业必然选择。这也意味着持续进化的AI能力将渗透至酒店上下游产业，进而推动整个行业效率的全面跃迁。

锦江酒店（中国区）这种“以技术推动组织进化”的模式，亦将在AI时代持续书写服务与效率的双赢故事。

【以上内容转自“环球旅讯”，不代表本网站观点。未经授权不得转载】

 

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