亚历山大·哈马彻先生来自墨西哥,曾服务于洲际,万豪等国际品牌旗下多家高端酒店,并且在墨西哥,法国和意大利拥有多年学习和工作经验。
杭州城中香格里拉大酒店行政总厨 Alexandro Hamacher
杭州城中香格里拉大酒店任命亚历山大·哈马彻(Alexandro Hamacher )先生为酒店行政总厨。履新后,亚历山大·哈马彻先生所管理的烹饪团队将负责酒店宴会餐饮及四间餐厅:美食汇自助餐厅, 城中啤酒吧, 大堂吧非凡酒廊和城中中餐厅。
亚历山大·哈马彻先生来自墨西哥,曾服务于洲际,万豪等国际品牌旗下多家高端酒店,并且在墨西哥,法国和意大利拥有多年学习和工作经验,也曾在中国的北京,上海,苏州多家酒店担任行政主厨。
加入杭州城中香格里拉大酒店后,亚历山大·哈马彻先生表示非常开心能来到“人间天堂”杭州,他将用他丰富的烹饪及餐饮的从业经历,积极创新,使酒店的餐饮产品能够更多样化,为宾客开启全新的美食享乐之旅。
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