叶汉围出任武汉万达瑞华酒店行政总厨

 叶汉围先生来自马来西亚，拥有超过20年餐饮从业经历，曾于多个国际酒店集团担任行政总厨的职务。

武汉万达瑞华酒店行政总厨 叶汉围

近日，武汉万达瑞华酒店任命叶汉围先生为酒店行政总厨，履新后，叶先生将全面负责这间万达酒店及度假村旗舰品牌酒店6间餐厅及宴会厨房的运营，带领逾百人的厨师团队为宾客创造全新的美味体验。

叶汉围先生来自马来西亚，拥有超过20年餐饮从业经历，曾于万豪国际酒店集团、喜达屋酒店及度假村(前)、洲际酒店集团等多个国际酒店集团担任行政总厨的职务，其职业生涯轨迹遍布中国、马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家及地区。在加入武汉万达瑞华酒店之前，叶先生曾于张家口太舞滑雪山地度假酒店担任行政总厨一职。

叶先生于2014年来到中国，在此期间，他曾在中国南端的海边、西南的热带雨林地区以及北国滑雪胜地的豪华酒店工作。中国地大物博、地理和气候环境丰富多样，游历一般的工作经验为叶先生的厨艺也带来了源源不断的创作灵感。无论是浪漫私人晚宴、国家元首或皇室用餐，还是千人定制宴会或者因地制宜的主题推广，他都得心应手。

“我很高兴能够来到中国的中心城市——武汉工作。武汉有着广阔、富饶的平原、长江以及星罗密布的湖泊，带来大量新鲜、丰富的食材;武汉也有着本地独特的饮食文化。我很期待将我的烹饪理念与本地食材和饮食文化结合，与武汉万达瑞华酒店的厨师团队一起努力，为酒店宾客带来全新的美食旅程。” 行政总厨叶汉围先生说道。