国内第二本米其林指南进驻广州

北京商报讯（记者 舒志娟 赵超越）12月7日，米其林正式宣布将在2018年第二季度发布首版广州米其林指南。届时，广州将成为继上海之后，米其林指南在中国大陆的第二个评鉴城市。

有观点认为，米其林指南的发布将会带给广州餐饮行业一个更加国际化、标准化的市场环境，也能提升粤菜在全世界范围的顶级标准评价体系中的地位，不过进入广州市场后能否获得认可尚需观察。

广州市旅游局局长刘瑜梅表示，广州正在建设世界旅游名城和国际旅游目的地、集散地。米其林指南宣告正式进驻广州，并与市旅游局和商务委签了战略合作备忘录，标志着广州美食、广州旅游在国际化道路上又迈一步。同时，广州市商务委负责人也表示，广州米其林指南的发布将提升广州‘美食+国际交流’的能力，推动广州国际商贸中心建设。

据了解，目前米其林指南已经覆盖28个国家和地区，评选出分4.5万个餐厅和酒店，版图遍布欧洲、美洲和亚洲。2007年，米其林指南正式进军亚洲，在日本发行亚洲第一本东京版指南。2008年首版香港澳门米其林指南发布，米其林指南正式进入中国市场。2016年，首版上海米其林指南发布，上海成为中国大陆第一座发布米其林指南的城市。2018年，除了将发布广州米其林指南以外，台北米其林指南也将正式发布，届时米其林餐厅将遍布中国两岸三地。

在业内看来，国内美食推荐App发展迅速，并且能够垂直细化做到品类排行、价位排行等。相比于这些美食推荐媒介，米其林指南尽管影响力大，但优势并不明显。